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大学自助厨房上热搜 一起做菜给校园生活加点“味”

发布时间:2019-12-02 18:45:21

自助厨房的热搜索和烹饪,为校园生活增添“趣味”

校园故事

记者陈胜伟,我们的记者张盖伦

近日,浙江农林大学自助共享厨房火灾爆发。付了10元清洁和消毒费后,你可以用厨房4个小时,和几个朋友一起炒一张桌子,就像你要回家一样。

自助共享厨房于今年9月底建成。学校以“不要忘记你的首创精神,牢记使命”为主题开展教育活动,了解学生在生活和学习中的需求。"周末我想找个地方一起做饭。"学生们提出了这样的期望。结果,自助共享厨房(也称为自助共享酒吧)带着如此兴奋的心情开始试运行。

浙江农林大学后勤集团公寓服务中心负责自助共享厨房的预订、标准化和监督的日常管理。服务中心副主任盛忠辉表示,学校已经建成了两个自助共享厨房,分别位于学校东湖校区和益金校区。考虑到安全和其他因素,自助共享厨房不使用明火,只使用电器做饭。冰箱、电磁炉、微波炉、电饭煲、锅、铲等。都有。所有的配料和调料都是学生自己准备的。他们想吃什么由学生自己决定。

一天,中午下课后,农业大学食品科学与工程(粮油仓储与检验)专业的大三学生杨晔在东湖校区的共用厨房里忙碌着。每个人一起清洗、切割和烹饪。花了将近3个小时,端上了7道菜。有点慢,但仍然很有趣。

焦鸡翅是农业181班的学生郑陈侗做的。她偶尔在家做饭,但她认为和同学一起做饭更有趣,她会在课后马上来。“我感谢学校建立了‘共享厨房’,这样每个人都可以一起做饭,感受家庭的温暖。”郑陈侗说道。高年级学生周嘉诚觉得在同学面前炫耀烹饪技巧特别有趣。"他们不仅能做饭,还能互相交流,增强感情。"

根据《浙江农林大学自助共享厨房使用管理办法》,浙江农林大学所有学生凭有效证件缴纳10元清洁消毒费,可免交任何押金或使用费保留自助共享厨房的使用。学生可以预约周一至周日上午10: 00至下午2: 00,周六和周日下午4: 00至8: 00。使用过程中,学生应遵守管理措施,禁止使用明火燃料,严格按照安全操作规程使用厨房用具。

目前,自助共享厨房非常受欢迎,最近几周的周末已经预订满了。

“我们象征性地收取10元钱用于清洁和消毒,主要是为了方便厨房的预约管理。”盛忠辉表示,如果把运营成本考虑在内,10元绝对是一种损失,但只要能为学生服务,这种损失也是值得的。目前,自助共享厨房仍处于试运行阶段。盛忠辉表示,他们将根据学生的反馈,不断提高自助共享厨房的服务和管理水平。

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