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将乐擂茶:客家乡愁 千年滋味

发布时间:2019-10-23 09:05:50

新华社福州10月16日电(小和勇和陈醉)福建将会很开心。雷锋的影子无处不在。泡茶招待客人是最常见、最隆重的礼仪。喝雷夏酒的时候,我也做了一个日常工作,这让我的生活非常愉快。

谢吴休是将乐莱卡生产技术的代表性传承人,是福建省非物质文化遗产保护项目。她说做雷夏不难,但她很挑剔。将乐雷茶是清水雷茶。将乐人喝耒茶属于客家耒茶系列,已有1100多年的历史。在将乐,每个家庭都有碗和棍子。当一个快乐的人出去旅行时,他或她会带着他或她的碗,即使他或她穿越了海洋。莱斯特是客家人常见的乡愁。

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